Nous vous proposons de venir découvrir la vie à la ferme dans un environnement privilégié.We invite you to come and discover life on the farm in a privileged environment. Us proposem que vingueu ...
Elle se compose de: 140 brebis laitières (de race Lacaune), 7 béliers, environ 200 agneaux par an, The farm consists of: 140 dairy ewes (breed: Lacaune), 7 rams, ...
Dès le début du mois de janvier: naissances des agneaux On our farm, lambing begins during the first days of January (an event not to be missed!) Des de primers de gener: naixença ...
La fabrication du fromage va de pair avec la traite des brebis. Le lait est récolté matin et soir, la traite du soir est refroidie à 4°C dans un tanck à lait monté sur une vieille Jeep.Le lait du ...
A ne pas manquer! Not to be missed! No t’ho pots pas perdre! Itinéraires fermiers: journées portes ouvertes dans les fermes du département. ( avril 2009 ) Farm tours: open days on farms ...
La viande Au début de l'année naissent environ 200 agneaux. Ils sont élevés durant 1 mois sous la mère (ils têtent son lait), à partir du second mois et durant 60 ou 80 jours, ils sont nourris au ...
La viande Au début de l'année naissent environ 200 agneaux. Ils sont élevés durant 1 mois sous la mère (ils têtent son lait), à partir du second mois et durant 60 ou 80 jours, ils sont nourris au ...
La fabrication du fromage va de pair avec la traite des brebis. Le lait est récolté matin et soir, la traite du soir est refroidie à 4°C dans un tanck à lait monté sur une vieille Jeep. Le lait ...